おらが店通信/クサカベ石油

山形県寒河江市/ソーラーガードカーフィルム/省エネガラスフィルム/5年ガラスコーティング/燃料電池エネファーム/マイクロバブル発生装置/日下部一男のブログ

秘密兵器 08/05

我家の秘密兵器をご紹介します。

子供たちが野球をしているため、ガッチリとした体づくりには何と言っても焼肉です。

そこで手軽に焼き肉を美味しく食べるため、焼肉専用コンロを購入しました。(当店で販売しています)

IMG_0015.jpg

焼肉をのせる鉄板は、鋳物で出来た肉厚(6mm)の鉄板。

鉄板が厚いと熱が拡散され、温度ムラが出にくくなります。

IMG_0016_20100805065812.jpg

火力はガスで、肉から出た脂は下の受け皿に落ちていきます。

よ~し!今日は焼肉だぁ~!

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