点心2 06/04

昨日の朝食で〜す。



日本で言う肉まんと・・・

ジャジャ〜ン　初登場！



さて、これは何でしょうか？

正解は後で。

それでは肉まんを試食。



中身の肉汁がとってもジューシー。

中国では、肉包子(ロウバオツ)と呼ばれています。

もうひとつの饅頭は、



日本の菜漬けに似た感じで、咸菜包子(シェンツァイバオツ)と呼ばれています。

シャキシャキ感があり、肉まんとは違う食感です。

さて、最後に・・・



日本ではあまり見慣れないと思いますが、ビニールの上部にストローを刺して飲みます。

中身は醤油と豆乳をブレンドしたような味です。

中国食文化はとても奥が深イイ！