中国最終日！ 06/30

こんにちは。

中国出張最終日をお伝えしたいと思います。

中国で会議をすると、決まって出てくるのがお茶です。



コーヒーなどは一切出てきません。

そして、お茶の出し方も日本と違っています。

上の写真のように、お茶葉はそのままの大きさです。

お茶葉を入れ、お湯を注ぎます。



15分ぐらい経つと、お茶は浸み込み下に落ちていきます。

そしてお茶を飲み干すと、お湯を注ぎたします。

中国料理は油料理が多いため、お茶をたくさん飲むのでしょうか。

さて、夕食はまたまた4回目の火鍋です。



新しくオープンしたところに行ってみました。



辛いスープは、中辛をオーダーしてみましたが、



食べてみると、これが激辛！

口の中が痛くなるほどです。



なんとか根性で食べましたが、次回の注文は普通の辛さにします。

今回の出張もとても劇的な展開になり、ツキすぎに思えます。

近々また出張になりますので、その都度ブログで報告します。