おらが店通信/クサカベ石油

山形県寒河江市/ソーラーガードカーフィルム/省エネガラスフィルム/5年ガラスコーティング/燃料電池エネファーム/マイクロバブル発生装置/日下部一男のブログ

15周年記念 11/05

昨日は私達が所属している会の15周年記念、レストランTAKANOさんにお世話になりました。

・人参のムース 鹿肉のテリーヌ 和牛のモツ煮込み

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・サーモンと帆立貝のタルタル ポーチドエッグ添え

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・松島産牡蠣とマンボウの腸、松茸のマトロート

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・活オマール海老のコニャック蒸し

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・山形牛とフォアグラのロッシーニ

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・フロマージュ各種

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・ラフランスと葡萄のアヴァンデセール

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・デセール各種

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15周年にふさわしい素敵な料理と料理ごとに合わせたワインをご馳走になりました。

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ブラボー\(^-^)/

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