宅飲みワインを楽しむ会 02/28

先日宅飲みワインを楽しむ会を開催。

TAKANOさんのフレンチお弁当をオーダーし、各自お勧めのワインを持参。



みなさんワインを勉強してるだけあって、おいしいワインをチョイス。



とても盛り上がりました。

オマール海老 11/18

レストランTAKANOさんで打ち合わせ。

オマール海老とナパヴァレーのワイン・シリタを頂きました。



魚介系なのになぜか赤ワインとの相性が抜群。

オマール海老のソースと雑味の無いシリタのマリアージュがとても素晴らしかったですね！

赤坂離宮 10/17

銀座の赤坂離宮で昼食。



















さすが名店、味付けがお上手！

マリアージュ 10/10

先日、レストランTAKANOさんで打ち合わせ。













高野シェフが手掛ける本格フレンチにプレミアムチリワイン。



素晴らしいマリアージュでした。

戻りカツオ 10/04

茨城からカツオが届いた。



知り合いのお魚屋さんからさばいてもらい、



さすがに戻りカツオはうまい＼(^-^)／

食べツアー 09/28

イモ天の「いきなりステーキ」へ。



10時のオープンに合わせて入店。

ヒレ200gと



サーロイン200gを



頂きました。

続いては、高橋フルーツランドさんへ、平日なのにお店は満席。



シャインマスカットパフェと季節のパフェをオーダー！



very good 美味しくて参りました＼(^-^)／

レストラン TAKANO 09/25

昨晩は第13回TAKANO会。



今回のテーマは、賛否両論とされてる自然派のワインと季節の食材、



そして地元にこだわった料理で秋の夜長を満喫させて頂きました＼(^-^)／

・ めひかりのグリルといちじくのフリット



・パルマ産生ハム、豚足のテリーヌ、桃のサラダ仕立て



・ポルチーニ茸といろいろなきのこのクリーム煮　生パスタ タリアッテレと共に



・庄内産 甘だいのポワレ あけびのラタトゥイユ詰め



・和牛尾の赤ワイン煮込み



・本日のデザート



楽しい時間をありがとうございました。

マリアージュ 07/22

レストランTAKANOさんにて、フレンチとワインの・・・











素晴らしいマリアージュ＼(^-^)／

総会 06/19

先日、商店会の総会が行われました。















レストランTAKANOさんでご馳走になりました(^_^)

クイジニエ会 05/22

3ヶ月に1度のクイジニエ会。











大変美味しく頂きました(^_^)